鈴木篠千の日記

2度目の移籍。浜松近郊でフリーライターしてます。①日記(普段の生活やテレビの話題と社会考察) ②プロレス心理学(とプロレス&格闘技の話) ③非居酒屋放浪記 ④派遣録(派遣していた&いる時や過去の話)

まぜそば春秋③ 東京油そば タレ濃いめ

次は、前回の『油ラーメン』と同じ棚にラインナップされていた

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東京油そば

"ご当地マシマシ"ってなに?

『特製だし』付きで匂いは既にラーメン。
やはり『油ラーメン』の流れを汲む"まぜそば"のようだ。
だが、今回のカップは細麺。

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見た目はスープの無い"ラーメン"である。まさに『汁なしラーメン』

味は蓋にあるようにかなり"濃い"。
醤油ベースのタレに"濃いだし"が入り、さらに濃くなった印象。
これは俺には少し濃すぎかな?

評価…★★☆☆☆

この濃いタレなら、太麺が合うと思うんだが?