鈴木篠千の日記

2度目の移籍。浜松近郊でフリーライターしてます。①日記(普段の生活やテレビの話題と社会考察) ②プロレス心理学(とプロレス&格闘技の話) ③非居酒屋放浪記 ④派遣録(派遣していた&いる時や過去の話)

まぜそば春秋⑦ 麺屋はなび 台湾まぜそば

また新しいカップまぜそばを発見。
最近あんまり新発売がないんだよなぁ。

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名古屋の有名店のプロデュースらしい。
台湾まぜそばがメジャーになった"発信地"は間違いなく名古屋。
ピリ辛』という言葉通り、辛めのタレだな。

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ひき肉入りのタレが旨そう。担々麺的な雰囲気か? 辛そうだが…。
カキコ(魚紛)付きで匂いがなかなか。

…食べて見ると、そんなに辛くないぞ。
レトルトのタレがなかなかコクがあり、細目の麺に合うね。

評価…★★★★☆

カップまぜそばはこのピリ辛の"台湾系"とラーメンを"まぜそば化"した"ラーメン系"の二系統に別れてきたようだ。

※ajito(ミートソース味)は完全に異端。だから良いのか?