また見つけたぞ。 ニュータッチの『THE・まぜそば』 今回は“王道”の醤油ダレ。 魚粉をかけるタイプだ。“台湾”系か? ……違っていた。 純粋な“ラーメン”系のまぜそばだった。 魚粉が香ばしい。 魚介系ラーメンのまぜそば版か? タレとノンフライ極太麺が絡まり…
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