前から行ってみたかった『魂心家』の暖簾をくぐった。
以前から前を通る度に(食ってみたいな）と思っていたんだ…。
まず驚いたのが、『麺大盛無料』&『ライスバー無料(飯盛り放題）』。
凄い量。なかなかのボリューム。(ライスバーって？）
向かいの"フジヤマ"に対抗している気がしないでもないが、かなりの大盤振る舞い。
こちらは嬉しいが、コストは大丈夫か？
680円の醤油ラーメンを注文。もちろん麺大盛。麺の堅さ、太さ、さらにスープの濃厚さを選べる。
スープは豚骨系の濃厚スープ。家系独特のコクが旨く、ライスが進む。
『横浜家系ラーメン』は何度か味わったが、あのコクの強さがあまり好きになれなかったが、たぶん何かまろやかにする味付けをしているな。食べやすい。
セレクトした太麺が濃厚スープにマッチしている。
入ってみて"当たり"だな…。
店が推していた『やさいラーメン』ってヤツも気になる。
俺は、時折"濃厚なラーメン"が食べたくなり、船越の『天下一品』なんかに行っていたが、それに匹敵する濃厚さとコク。
豚骨系を味わいたくなったら、これからはココ(魂心家）かな？
何と言っても、ボリュームが凄い。
もう腹一杯だ。久しぶりにラーメンをおもいっきり食べた感じがする。
＊結局、ライスは二杯おかわり。(食い過ぎた）
腹一杯になりたくなったら間違いなくココ。
街中で働いていたら通ってしまうなぁ。
…と言うか、ハマりそう。
