先日、
『去年末から餃子が上手く焼けない』と書いたが、
焼けた！
見事な焦げ目。前のようにべちゃくちゃにならない。
やったぜ！
フライパンにも焦げ付き無し！
キレイだ。
何故？
カネスエ（街中の激安スーパー）で買った冷凍餃子を焼いただけ。
『日本ハム羽根つき餃子』
旨いが、小ぶりで少しボリュームが足りないかな？
俺は肉や具材大盛の大きめの餃子が好み。
前の餃子も安かったが、これも同じくらいの価格だった…。
“羽根つき”用の小麦粉汁を使わなかったのも影響？
他の冷凍餃子も焼いてみたくなるなぁ。
新企画か？
