復活 まぜそば春秋21 東京油そば

近所の100円SHOPで、また見つけた。

『東京油そば』（ニュータッチ）

これは、“純粋”なラーメン🍜タイプのまぜそばだ。

（gokakuみたいな感じ…）

味は、“昔ながらの”醤油ラーメンの風味をそのまま、カップまぜそばにした感じだ。

辛い“台湾系”のまぜそばとは違う。

日本人に合っているの“こちら”と思う。

大学の頃に食べた学食の油そばの感じがする。

評価…★★★☆☆

…もう少し“クセ”があっても良かったかな？

『ぶぶか』に比べると、少しなぁ…。